常看到这样的宣传词语：“苏打水呈弱碱性，他是碳酸氢钠元素的水溶液，含有弱碱性，医学上说内服可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。”那么，到底是不是有这样的作用呢?苏打水又有什么样利于健康的效益?带着这样的问题我们下面来聊聊吧！

  人体内酸碱永远处于平衡状态，无法通过饮食调节

  事实上，人体的消化系统自身能够精密地控制酸碱平衡，在正常人体内，酸和碱是永远处于一个动态平衡的状态。比如不论是什么食物，吃到胃里都会变成酸性的，因为胃酸是含0.2%—0.4%盐酸的强酸。当食物从胃进入肠道，又会被碱性的肠液影响，变成碱性的。酸碱度不同的食物无法改变人体体液的酸碱度。

  下面我就直接说说苏打水对身体有益的作用

  1.苏打水有助于尿酸排泄从而防治高尿酸血症或痛风的作用。

  尿液的pH值与尿酸盐的溶解度有关，当pH值在5.0时，每分升能溶解尿酸盐60mg；pH值在6.0时，尿酸盐可有220mg溶解；pH值在6.6时，几乎所有的尿酸盐是溶解状态。但大部分痛风患者尿液的pH值常较低，增加碱性食物的摄入，使尿液pH值升高，有利于尿酸盐的溶解。

  2.苏打水有利于养胃，因为对于胃酸分泌过多者，苏打水能中和胃酸；如果胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。

  如何选购健康的苏打水

  其实，苏打水(这里主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水，在水中呈碱性)对很多人来说还是很陌生的。衡量苏打水的健康，首先看瓶身的配料，只有水和“碳酸氢钠”；再一个看它的营养成分表，碳水化合物的含量应该是零。很多商家为了使其有很好的口感会加一些甜味剂（如阿斯巴甜、安赛蜜也指AK糖）和香精。此外，还有小部分产自高原地带的天然“苏打矿泉水”，能喝到这种就再好不过了。

  当然，也有部分品牌还直接添加了白砂糖，看营养成分表的碳水化合物含量就知道添加了多少克的糖，这类苏打水对于痛风患者及特殊人群来说，喝了不仅对身体无益反而对病情雪上加霜；它跟普通的甜饮料几乎就没什么区别。再一个，如果看到配料当中出现更多的内容时，就该考虑要不要喝了。

  据健康网