第D01版:品牌篇 上一版3  4下一版
 
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下一篇 4 2011年8月28日 星期 放大 缩小 默认
培育“商丘品牌”:擦亮城市名片
本报记者 谢国庆    来源:商丘网—商丘日报

  品牌是企业的灵魂,是城市的支撑,也是一个城市的“名片”。一个好的品牌不仅意味着高产品质量、高产品附加值、高产品竞争力,更是一个城市形象、素质、综合实力的重要体现。

  提到山东青岛,人们会想到海尔、海信、澳柯玛、双星;提到浙江宁波,人们会想到雅戈尔、杉杉、大红鹰;提到广东佛山,人们会想到美的、格兰仕、东鹏、科龙;提到河南商丘,人们会想到科迪汤圆、江华工量具、贾寨豆腐干、大有丰酱菜……

  几年前还有人质疑,像“长城”葡萄酒等一些老品牌的衰落,商丘品牌的大旗到底还能走多远?后继还有谁?如今,成功跨过金融危机的考验,商丘老品牌依然青春焕发,新品牌接踵而至,随着品牌内涵不断丰富、延伸,“商丘品牌”,正逐步成为这座美丽城市的一张烫金名片。

  那么商丘品牌的不竭动力从哪里来?品牌优势是如何体现的?近日,记者走访了我市几家企业,试图从中寻找答案。

  品牌赋予企业生命

  “‘名牌’是市场竞争中的尖端‘武器’,是‘原子弹’……”科迪乳业副总经理王守礼介绍说,科迪集团创业26年来,一直坚持走“以质量创名牌”之路,使企业不断发展壮大,知名度不断提升,对社会的奉献越来越多,成为我市最大的民营企业,其发展前景良好。2000年年初,企业把名牌战略定为公司发展的根本战略,并予以全面实施。

  质量是产品的生命。科迪集团自创办伊始,就制定了“质量第一,顾客至上;为人民提供安全卫生的可靠食品”的质量方针。1994年,速冻食品上马生产,每一道工序都按照国家标准严格把关。速冻食品是科迪的一大支柱产业,汤圆是重中之重。科迪坚持走“名牌兴企”之路,坚决做到不合格的原材料不进厂,不合格的半成品不流入下一道工序,不合格的成品不出厂,不放过生产环节中的任何一个细节。

  “只有品牌才能赋予企业生命。”科迪食品集团股份有限公司董事长张清海介绍说,科迪集团创业20多年来,能从一个小厂成长为闻名全国的知名企业,并在激烈的市场竞争中站稳脚跟,主要靠的就是质量。在企业管理理念上,他认为,只有优质的名牌才能“点燃企业的生命之火”。

  当年,科迪集团在中央电视台打出了“科迪汤圆团团圆圆”的广告后,让科迪成为家喻户晓的企业,科迪汤圆也迅速走上餐桌,进入普通百姓家。

  但是,科迪集团并没有忘记企业的立足之本——质量。在一次成品检验中,工作人员发现一袋汤圆里有两粒汤圆出现了偏心儿现象,于是,他们当即将本批次的产品全部打成废品,禁止出库流入市场。

  对产品质量的重视让科迪集团获益匪浅,不仅赢得了市场份额,还赢得了良好的口碑。

  在2008年三鹿奶粉重大食品安全事故发生后,科迪乳业产品先后被省质量技术监督局抽捡6批次、5个品牌,送检26批次,所有检测结果显示:科迪乳业产品均不含三聚氰胺,质量全部合格,一时间,科迪品牌响亮全国。从埋头做质量,到大力做品牌。科迪的品牌在其过硬的产品质量的支持下享誉全国,科迪产品得益于其品牌知名度的不断提高而快速占领市场,企业规模不断扩大。

  在严把产品质量关口不放松的同时,科迪乳业为了在下一步的品牌经营和品牌扩张战略中继续壮大品牌,也开始了多方面的创新。一是模式创新,将种植—养殖—加工结合起来,建立完善的产业链。二是体制创新,以种植、养殖和加工基地为基础,以科迪集团为龙头,通过规范化标准管理,为公司基地型奶业发展提供可靠的保证。三是科技创新,建立良种牛群,提高牛群的产量和质量。四是营销创新,积极开拓乡镇和农村市场,实现渠道下沉,由原来的一地一商制改为一县一商制,计划“十二五”期间每年增加5万家农家连锁店。

  产品强化“商丘品牌”

  “工量具行业在销售上有个定律,一般来说,到了3月份就会进入生产的淡季。但是对于江华工量具来说,这个定律是无效的。即使是到了8月份,江华依然在全负荷生产。”江华工量具有限公司副总经理刘登申自豪地说,“同样的产品,我们的价格要高出同类产品2元到4元每只,因为品牌效应,我们从不担心因为没有价格优势而失去市场。”

  刘登申预计,今年江华的销量依然会保持30%左右的增幅。

  同样的企业,为何江华工量具的生产无淡季?

  “是因为江华的品牌。”刘登申坚定的语气不容置疑。

  江华品牌能够在市场上得到普遍认可,得益于其对产品质量的高标准要求:2001年,江华在同行业中率先通过ISO9001国际质量管理体系认证;2002年,一次性通过欧共体EEC认证;2008年,通过欧洲MID质量认证;2009年通过GS质量认证。截至目前,江华牌产品获得国家专利56项。

  随着产品质量的稳步提高,江华品牌也越做越响:2000年“江华”牌工量具被评为河南省名牌产品;2001年被中国技术监督情报协会评为质量十佳放心品牌;2003年荣获出口免检企业;2006年“江华”牌商标被授予“河南省著名商标”与“河南省名牌产品”。 受益于其品牌战略,江华依靠品牌占有了市场,依靠市场获得了发展。

  质量支撑“品牌效益”

  品牌要站得住脚需要两个基本条件:一是质的支撑,一是量的支撑。没有质的支撑,品牌没有生命,没有量的支撑,品牌长不大、走不远。

  200多年前,在商丘的街头巷尾,就能听到小贩沿街叫卖“贾寨豆腐干”的吆喝声,在清末时期,贾寨豆腐干曾被列为贡品。如今随便走进街头的任何一家超市,仍能看见贾寨豆腐干的礼品盒。它之所以能经久不衰,正是靠“外红内青、壮柔有力、口味纯正、余香绵长”的色泽和口感。

  “让贾寨豆腐干从地区品牌变为全国品牌,就必须坚持在保持传统风味、确保质量的同时,创新产品,使贾寨豆腐干的品牌得到全国消费者的认可”。皇贡牌贾寨豆腐干的老板苗培民这样认为。

  为了增加口味,提升产品质量,在借鉴其他食品制作经验的基础上,皇贡牌贾寨豆腐干经过反复试验,制作出了麻辣、鸡汁、酱香、卤汁等10多个品种。去年,苗培民又独出心裁,首创枸杞白香干,目前已进入产销两旺期。

  现在,贾寨豆腐干依靠产品创新和品牌战略,已经成功打入郑州、徐州、济南、周口等城市的主要超市。

  据市工商部门统计,目前,我市注册的商标有3000多件,包括白酒类、葡萄酒类、电器类、乳制品类、工量具类、服装类、纺织品类、食品类等,其中省著名商标66件,中国驰名商标1件。为响应商丘发展的需要,相关政府部门已经着手准备对这些商标进行三个梯次的培育:从省著名商标中选取做得比较好的培育成中国驰名商标,如科迪和江华;从知名商标中选取做得比较好的培育成省著名商标;从小品牌中选取做得比较好的培育成知名商标。

  全力塑造“商丘品牌”形象

  早在2009年,我市就着手实施构筑大质量工作机制。当年9月份,商丘市实施质量兴市战略动员大会召开。质量兴市、名牌兴企第一次被提高到战略层面。

  市委、市政府提出,要把质量兴市上升到事关商丘发展生命线的高度来认识,来推动,来落实,必须坚持以质取胜,用质量打造商丘新优势,用质量塑造商丘新形象。

  为推动名牌兴企战略,我市质监、工商等相关部门主动走访企业,在企业中深入宣传名牌兴企理念,使广大企业的品牌意识逐步增强,帮助和指导企业不断提升综合素质,促进企业发展,并把品牌战略实施工作进一步推向纵深。充分挖掘企业潜力。在名牌推荐工作中,对重点产品、重点企业进行详细调研,力争把优势产品列入名牌评价目录。充分发挥企业的主动性。多次组织召开争创名牌工作座谈会,帮助企业分析自身优势和不足,增强企业的创牌信心。帮助企业打好硬件基础。以标准、计量、质量管理等基础性工作入手,促进企业提高产品质量档次,打好争创名牌的基础。除此之外,他们还深入企业现场,解决企业在争创名牌过程中存在的实际问题。

  市委书记陶明伦提出:“要培育‘商丘品牌’。要提升知名品牌,紧紧围绕主导产业,叫响一批具有一定知名度和影响力的工业品牌。要巩固老字号品牌,采用现代工艺改造提升,树立现代经营理念,使其重新焕发生机。要创造新兴品牌,加快企业走出去步伐,鼓励企业与国内外知名品牌的合作,增强品牌实力。”

  商丘,一个演绎着梦想、汗水和奇迹的年轻城市。

  品牌,一个代言着城市的成长、崛起与辉煌的精神符号。

  二者结合,应运而生的“商丘品牌”,将会随着城市经济、政治、文化的繁荣,成为一张张烫金的城市名片,“商丘品牌”,魅力正在绽放。

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