“商丘市销售的每一罐奶粉都是从我这里发出去的,并刻有食品商会备案的专用章,无论商品销到哪里都可追溯去向,产品质量经过层层把关,消费者可以放心食用。”市政协常委、市食品商会会长、商丘市坤鹏食品有限公司总经理李恒振告诉记者说:“我既然选择从事食品行业,就要凭良心做事,始终为老百姓提供安全放心的食品。”
李恒振经营的坤鹏食品有限公司是豫东地区最大的婴幼儿产品代理商。李恒振说:“食品行业本身就是良心行业,唯有将质量安全放在第一位,企业才能实现科学发展、可持续发展,才能做大做强,管理者唯有诚信才能兴业。”
在经营企业的同时,李恒振还积极为扶持、培育大学生自主创业搭建平台。“我们企业现有员工约200人,大多都是大学毕业生,公司不仅免费对他们进行营养知识培训,还传授他们销售技巧,这为他们以后自主创业打下了坚实基础。”
民以食为天,食以安为先。作为食品商会会长,李恒振还充分发挥商会的桥梁纽带作用,积极协助配合政府有关职能部门,做好自律、协调、监督工作。对会员单位,商会组织大家定期学习《食品安全法》,确保食品生产质量。
食品生产关系国计民生,食品安全涉及千家万户。为严把食品质量关,李恒振牵头成立了商丘市食品安全自律培训中心,定期或不定期对食品生产经营者进行质量安全培训,并与市食品药品监管局、市工商局结合,做到对每个批次、每期产品都进行备案、检验。在查验中,凡发现有假冒伪劣或其他质量问题者,一律不予备案,并且向市工商局反映。
谈到行业发展愿景,李恒振说:“让我市的食品行业走上规模化、多元化经营之路是我最大的梦想。下一步,我准备在豫东物流集聚区建设现代化的豫东国际食品城展厅、食品标准化仓储、商品备案基地、物流配送中心,填补商丘没有专业、规范的食品仓储中心的空白。目前选址、规划等前期工作正在实施,不日即可动工。相信,随着仓储中心的建设,商丘食品行业定会走上腾飞道路。”