7月8日,记者慕名来到刘店集乡回乡创业青年贾威佳家庭农场采访。农场设在县城北三环西段路南,路边一块“锦绣水果采摘园”招牌格外醒目。大棚里的火龙果正在收摘,鲜红的火龙果像一个个小火球,映红一个个大棚。前来观光采摘的游客络绎不绝。
正在帮助游客挑选火龙果的一位中年妇女是贾威佳的妈妈,说起儿子创办家庭农场的经历,她满腹酸楚。
去年秋季的一天,贾威佳在果园剪点枝条育苗,天气突变,顷刻间下起了倾盆大雨,因没提前做好抗涝准备,大棚里灌满了雨水泥浆,贾威佳慌忙拿铁锹挖沟排水,刚剪下来的枝条还没来得及收拾,他光着脚不知道踩了多少根枝条,枝条上的刺扎满了脚底板,贾威佳每走一步后面就有一个血脚印。忙完后用针挑出来100多根刺,疼得他一个星期无法走路。
刚过而立之年的贾威佳,说起种植火龙果,两眼放光,充满自信和希望。
2015年去广东打工的他,在一个火龙果种植园吃到一个自然熟透的火龙果,味道非常清甜。据果农介绍,销往北方的果子要在七八成熟的时候就得摘下来包装,因要长途运输,还要在货架上摆几天才销售到顾客手中,所以果子就不那么新鲜甘甜了。“我当时就萌发出一个想法,这么好吃的果子在家乡是否能种植呢?也好让我们北方人吃到正宗的自然成熟的火龙果。”回来后到山东临沂一家火龙果种植基地考察,尝到当地自然成熟的果子,居然比南方的果子味道还要好,甜度更高。临沂果农说因为水果糖分的积累跟昼夜温差有关系,北方昼夜温差比南方大,同样种植管理出的果子更甜。这就更坚定了他要在老家种植红心火龙果的信念。
说干就干,2016年秋,贾威佳再次赴广东,学习种植及管理技术。回来后,父母一百个不赞同,亲戚邻居也纳闷,这是南方物种,在北方能种活吗?他信心满满地说:“不仅要种活,还要让它开花结果。”
最令人难忘的是2016年冬季,一场强冷空气突袭,当天傍晚下起了暴风雪。贾威佳担心天气太冷冻坏火龙果苗,当天便住在了大棚里,外面-13℃,大棚里-8℃,被窝像冰窖。“那一夜我一分钟都没合眼,也正因此,我记录下了火龙果树的最低耐寒温度。”贾威佳回忆说,因天气寒冷迟迟不见发芽,妈妈担心万一冻死了,不仅十几万元投资付诸东流,还会被人嘲笑。慢慢地,妈妈变得少言寡语,经常对着火龙果苗发呆。直到第二年2月,有一天妈妈从大棚里出来,脸上露出久违的笑容,高兴地说,有很多火龙果苗开始发芽了,这时一家人的心才算放下来。
火龙果在北方一年可以开七八次花,果子成熟也分茬,采摘时期长,三年可进入盛产期,每亩年产火龙果达5000斤,现在市场价每斤20元,亩收入10余万元。“去年初步挂果,今年第二茬开花有1000多朵,没有虚花,一个果按1.2斤计算,这茬就可采摘1200斤。”贾威佳激动不已。
眼下,贾威佳占地10亩的家庭农场常年种有奶油草莓、红心火龙果、百香果,套种有羊角蜜瓜和8424西瓜。火龙果正逢成熟采摘期,主要面向水果超市供货和游客观光采摘。忙时可安排十余人就业,带动一部分贫困户脱贫致富。谈到下一步打算,贾威佳说:“俺现在已经掌握火龙果的种植技术,要把这个技术推广给有志返乡创业的青年,让大家多一条致富的路子,让北方更多的人吃到自然成熟的火龙果。”