第05版:民生周刊 上一版3  4下一版
 
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3 上一篇  下一篇 4 2020年6月23日 星期 放大 缩小 默认
公筷公勺分餐分食文明用餐成为习惯
本报记者 李娅飞    来源:商丘网—商丘日报

  俗话说,病从口入。在这场新冠肺炎疫情中,一些通过聚餐传播的病例,给人们带来警醒与反思:围桌合食,筷来箸往,为病菌扩散、疾病传播打开了方便之门。

  随着文明餐桌宣传的深入,以及市民消费观念的转变,我市不少餐厅积极践行公筷公勺分餐制,并主动推出半份菜、小份餐,不仅保障了顾客用餐安全,而且价格也相对便宜,深受市民欢迎。6月22日午餐时间,记者在位于南京东路的一家饭店看到,顾客在服务员的引导下均能做到理性消费,根据就餐人数和每个人饭量的大小来点餐,并且每张餐桌上都放置了公勺公筷供大家分餐时使用。

  “为了确保顾客用餐安全,我们每天都会在餐前用酒精对包间以及餐桌进行擦拭消毒,对公勺公筷进行高温消毒,顾客就餐时会更放心,大家分餐时也都自觉使用公勺公筷,文明用餐。”这家饭店的负责人路先生对记者说。

  在八一路一家餐厅,记者看到这里每张餐桌旁都张贴着“文明用餐、公筷公勺、保持安全距离”等字样的提示牌。常来这里就餐的张女士说:“现在文明用餐、安全用餐的氛围越来越浓了,我和朋友来这里吃饭时都会主动使用公勺公筷,并且自觉做到餐后‘光盘’不浪费”。

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