近日，市市场监督管理局局长戚征伦等一行6人到梁园区实地调研指导省级食品安全示范县创建工作。 当天，调研组一行首先来到李庄乡中心小学，查看学校食品安全宣传版面，深入学校食堂了解食品采购、加工、餐饮具消毒、留样等关键环节，强调要加强食品安全管理，建立健全食品安全自查、陪餐制度，全面消除食品安全隐患，切实保障师生饮食安全，要继续通过“大手拉小手”活动，营造人人参与创建的浓厚宣传氛围。随后，他们随机查看了校园周边的志远冷饮生鲜肉食超市和排老大餐饮店，了解食品进货渠道、贮存、6S规范化管理等方面情况，要求食品经营单位要切实履行主体责任，规范信息公示，加强“三防”设施，严格落实食品安全制度。

  在李庄乡市场监管所，调研组查看了该所基础设施、快检设备和日常工作情况，要求进一步加快规范化建设力度，并对下步工作提出建设性建议。最后，调研组一行来到王楼乡农村集体聚餐点红天下酒店，实地了解其原料采购、食品制作和餐厨剩余物处理等方面情况，强调要完善食品安全管理制度，强化基础设施维护，规范食品加工行为，切实保障聚餐饮食安全，争做创建国家食品安全示范城市的参与者、倡导者和维护食品安全的践行者。

  调研中，戚征伦介绍，梁园区党政领导重视，创建省级食品安全示范城市工作扎实、载体丰富，取得了一定成绩。希望梁园区坚持问题导向，聚焦问题整改，全面发展，重点突破，以攻坚克难和必胜的信念做好省级食品安全示范县评价验收的各项准备工作。