第一次喝汉酱135BC，是在几个月前，缘起于一次朋友的约酒。那天，几个兄弟们浩浩荡荡往约酒的朋友家赶，约酒的朋友也在家中摩拳擦掌“待君入瓮”。男人的酒席品酒只是名号，pk才是正事，pk的结果并不重要，其过程才能擦出感情的火花。

  那天喝的酒也不一般，本地的名酒，国内的名酒，有好几种，最让酒友们难以忘怀的莫过于一个老板酒友带过去的两瓶汉酱135BC了。这种酒好几个人没有喝过，也不知口味如何，两个人提出来还是喝以往喝的酒。但拿酒的人可不吃这一套，说他拿的酒仅次于茅台，一瓶1000多元钱。听了他的介绍，几个人起哄说给他点面子，先喝他拿的酒。

  几个人刚喝一口，吧唧吧唧嘴，你看看我，我看看你，说这个酒喝着的确不错。刚到嘴边，就闻见酱香打头，一股优雅的气息。入口酒体紧致，绵甜柔和，余味悠长。酒精度51度，对于喝酱香白酒觉得度数高的人来说，这种酒可以说是也算适中。再喝下去，觉得汉酱135BC在优雅的基础上增添了不少醇厚，油性足，酱陈味浓，回味更悠长。

  个人感觉，喝这样的酒喝的更是情怀，是回忆，是时间的味道。

  喝酒之余，我在手机上查了查有关汉酱135BC的一些内容。这种酒市场定价1000元多点，酒精度51度，是茅台近期着力推出的一款中高端商务酱酒。品味了这种酒后的那种酱香味道，足以证明茅台酒厂的超一流勾调技术水平，不管是降低一度还是降低十度，不管是口感柔和还是充沛，都做到了酒体丰满紧致，表达出在酱酒的生产和勾调界想咋地就咋地的充分自信。

  汉酱135BC入口虽然柔和，但坤籽烤酒的味道还比较足，不像茅系中低端采用大曲酱香工艺后酒体单薄燥烈。如果说金庸笔下的武林有剑宗和气宗之分，那这种酒就是典型的酱宗高手。

  本次晚餐中你让我，我让你，把酒言欢，共叙友情，其乐融融。

  过去喝过多少次酒了，恐怕大多数人记不清楚，这无关紧要。闲暇之余，约几个酒友，弄几瓶小酒，找个僻静住处，喝着，说着，共叙友情，畅谈人生，岂不美哉。 （刘 正）