春节期间，记者在走访中了解到，市民在欢乐团圆之际，无论是在家里准备菜肴，还是携家带口到饭店用餐，大家都时刻牢记节约美德，摒弃大吃大喝陋习，将“光盘行动”践行到底。

  春节是中华民族的传统节日，家人、朋友欢聚一堂，觥筹交错之间享用各种各样的美食，确实是一件幸福的事情。餐桌上通常大鱼大肉不可少，讲究“年年有余”。家住神火大道联盟新城小区的高女士告诉记者，今年春节她家里招待了好几次亲戚朋友，有的人可能会觉得家里来了客人，不把菜摆满桌子面子上不好看，不剩下一桌子菜怕让人说招待不够热情。但她认为，“余”不是可以浪费，而是应该懂得“节余”，所以既不浪费又让客人吃好，是她一直坚持的待客之道。

  以往春节亲朋好友相聚免不了大吃大喝，特别是年夜饭，有的一家三口人也要准备十几个菜品，结果天天吃剩菜或者倒掉。随着我市“光盘行动”深入开展，如今这种现象越来越少了。家住凯旋路金盾小区在秦先生说，他家今年的年夜饭有所不同，一个红烧鲤鱼、一盘垛子羊肉、两盘青菜，每人一碗饺子。“我家在年夜饭是根据吃饭的人数来做的，按照个人喜好，荤素搭配，既不浪费又吃得舒适。”秦先生表示。

  不仅在家待客崇尚节约，在外就餐践行“光盘”也成为今年春节新风尚。2月17日是正月初六，吴先生一家人到餐馆聚餐，点菜时小学三年级的女儿主动对爸妈说：“老师告诉我们要珍惜粮食，咱们别点太多菜，够吃就行了。”吃完饭，她还让爸爸跟服务员要了打包盒，带走剩下的食物。据了解，过年期间，我市不少饭店推出了不同档次、不同菜量的春节套餐，餐前服务员会随时提醒顾客适量点餐，做到既喜庆团圆，又避免了浪费。