第16版:商丘美食 上一版3
 
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3 上一篇 2021年11月19日 星期 放大 缩小 默认
商丘太上老菌民权加盟店即将开业迎宾
京九晚报全媒体记者 郭跃旗    来源:商丘网—京九晚报

  “冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤。”家在民权的食客有口福了。商丘市餐饮业的标杆企业、13年老店太上老菌生态养生主题餐厅民权加盟店近日已经签约,即将开业迎宾。

  现代科学研究证明,菌类食物具有防癌、抗癌的作用,能促进人体的新陈代谢,增强人体的免疫力,可以强身健体,延年益寿,美容养颜。太上老菌养生滋补汤根据现代科学养生知识,传承厨师鼻祖伊尹的“五味调和”及“药膳同源”技法。其主料采用:羊肚菌、松茸菌、美味牛肝菌、黄牛肝菌、黄金菌、黑松露等深山野生菌,经长时间熬制而成,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,可增强肌体免疫力,再搭配北方人最爱吃的菌饺,成为了集营养、健康、美味于一身的养生佳品。商丘太上老菌生态养生主题餐厅开业13年来,勇于创新,在养生菌滋补汤等系列菜品上精益求精,独创了自己的品牌,并获得了河南省餐饮业特金奖和金奖,深得食客的喜爱。

  商丘太上老菌餐饮文化连锁有限公司董事长、商丘市人大代表、河南省餐饮业协会副会长、商丘市餐饮业协会会长李福文表示,太上老菌是商丘本土餐饮业13年老名牌产品,已经成功注册商标,民权加盟店已经签约,正在进行相关培训,很快就会开业迎宾,这标志着商丘餐饮业在“走出去”的征程中迈出坚实的一步,是商丘餐饮业的一大盛事。

  冬日凛冽的寒风下,约上三五老友,到太上老菌喝上一碗绿色、美味、营养、健康的养生滋补汤,品菌菜、吃菌饺,堪称神仙般的享受。

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